Le premier bbq de la nouvelle saison

Le barbie est de retour ! C'est une bonne nouvelle, mais il faut dire que le temps est avec nous, il fait 25 degrés aujourd'hui... je rappelle qu'ici, c'est l'hiver !

Enfin, pas exactement, officiellement en Australie, le printemps commence le 1er septembre et non le 21.

Si si, regardez bien, on observe au centre quelques nuages ;)

Apres une folle nuit qui nous a ramenées groggy au bercail, nous sortons un barbecue tout neuf du garage, installons les chaises de jardin, mettons les bières au frais, achetons en vitesse un adaptateur bouteille de gaz-BBQ car évidemment ils ne sont pas compatibles, et enfin mettons les petits plats dans les grands, en plastique.

Cloud n'est pas loin, tout va bien...

Ce n'était pas vraiment un BBQ habituel, puisque nous étions quasiment exclusivement entourées de végétariens... Ahhh, les ami(e)s des bêtes... vive le végie burger !

N'imaginez pas que nous avons été converties si facilement, nous nous sommes préparées un vrai steack de boeuf en marinade au vin rouge.

Il est très important de bien mettre la bière dans sa petite chemise protectrice (stubbie / stubby coolers pour les bouteilles, can coolers pour les cannettes) pour bien la garder au frais. Les australiens rivalisent d'ingéniosité et de goût pour dessiner les plus beaux atours à leur boisson favorite - exemple, celle de Ange :

Une jolie promenade digestive nous a permis d'apprécier les cerisiers en fleur, les magnolias, les roses tremières, les mimosas et quelques autres plantes que mon inculture rend anonymes.

Observez bien ici une maison typique australienne : Une grande maison, un petit jardin, quelques arbres et un bon gros 4X4 bien puissant et bien propre, gardé précieusement sur la pelouse familiale...

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E.