Alors si on vous dit Allemagne, vous pensez quoi ? Nous on pense saucisses et bière.
Au niveau saucisses (pas de sous entendus s'il vous plait, merci !) c'est très bien achalandé :
Bradwurst... avec la kartoffeln salade !
On avait aussi sur notre liste de choses à faire ici le fait de tester au moins deux Biergartens, et comme on est très sérieuses, on en a même fait trois. Chanceuses que nous sommes, nous avons eu un temps parfait pour en profiter... on y boit des bières mais aussi de l'Apfelschorle (jus de pomme coupé à l'eau gazeuse) et on reste là à papoter et à jouer aux dominos...Ca n'a rien à voir avec la gastronomie allemande mais nous avons ramené comme "cadeau" empoisonné à Olli et Lisie cette boîte de Jelly Beans anglais : elle contient des séries de bonbons parfaitement identiques mais aux goûts radicalement différents (oeufs pourris ou pop corn, taillures de crayon ou banane, vomi ou pêche... beuuurk).
2 commentaires:
bien d'accord avec vous, je défends la gastronomie allemande depuis des années (depuis mon dernier passage dans un Biergarten). Mais il faut peut-être passer par la cuisine anglaise pour y arriver... quoique finalement je défende aussi la gastronomie anglaise. Bon! tout peut être bon dans une ambiance conviviale; je viens boire une bière avec vous.
Rémi
PS : pour poursuivre votre formation culinaire allemande je vous invite à aller à Munich où d'autres particularités vous attendent comme la moutarde sucrée...
J'adoooore la moutarde sucrée ! j'en ai un peu mangé à berlin mais notre visite express dans un supermarché ne nous a pas permis d'en trouver un pot entier (pourtant nous sommes allée au KaDeWe !). Bref, on va finir par passer chez Harrods ;)
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